По версии следствия, с ноября 2025 года по январь 2026-го в заведении допускались серьёзные нарушения: сотрудники работали без действующих медкнижек, продукты хранились с нарушениями, инвентарь не маркировался, использовалось ржавое и повреждённое оборудование, а система санитарного контроля фактически отсутствовала. Виновным считают управляющего баром.

Следствие выяснило, что в начале января среди посетителей и работников были зафиксированы случаи заражения норовирусом второго генотипа. Один из гостей, по данным дела, получил лёгкий вред здоровью, - сообщила пресс-служба суда.

Бар был закрыт 14 января на 90 дней после массовых жалоб отравленных посетителей. Однако уже 13 февраля появились сообщения об открытии бара, а 19 февраля было опубликовано новое постановление суда, в котором круг нарушений сузился до качества воды и эксплуатации скважины, из которой "Грелка" брала эту воду.

Суду предстоит назначить дату первого заседания. Управляющему бара предъявлена часть 1 статьи 236 УК РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил" - ему грозит штраф до 700 тысяч рублей либо лишение свободы на срок до двух лет.

По данным Rusprofile, ООО "Грелка" на 95% принадлежит бизнесмену Латифу Саттарову.